Que faire ?
Le seul conseil que je peux vous donner est de parcourir chaque centimètre de cette magnifique ville. J’aime beaucoup le style et l’ambiance. Depuis 1988, Guanajuato est patrimoine mondial de l’humanité. J’aime beaucoup son architecture baroque. Les petites ruelles sont étroites et colorées une vraie palette de peinture. C’est harmonieux, vraiment très beau. Ils ont de très beaux bâtiments, dont l’université ainsi que la basilique. Je me dirige un peu par hasard vers un point de vue appelé Pipila. Attention : ça grimpe ! On aperçoit bien les maisons colorées. La ville est à taille humaine. Il y a de jolies places et jardins. Je me régale à me perdre dans ces ruelles et à prendre plein de photos.
Diego Riviera, peintre et aussi marie de Frida Kahlo est né à Guanajuato, on peut visiter sa maison.
Où se loger ?
Casa Lupita : spacieux et propre, je vous recommande cette auberge.
Où se restaurer ?
Guanajuatito vegan @guanajuatitomiamor : cantine vegane mexicaine. J’ai bien aimé.
Macanela @macanelagto : petit café très sympa.
Mon avis
N’hésitez pas à vous perdre dans ses ruelles étroites.
Faites absolument le point de vue Pipila pour dominer toute la ville et si vous pouvez y aller au coucher de soleil, c’est encore mieux. Apparemment, Guanajuato est un peu dangereux par rapport aux narcos, mais je n’ai pas ressenti d’insécurité. Chaque quartier a son lot de surprises.