Guadalajara est une ville située dans l’ouest du Mexique. Elle tient sa réputation de la tequila et de la musique mariachis, toutes deux originaires de l’État de Jalisco.
Que faire ?
Visiter le village de Tequila. Comme son nom l’indique et sans surprise c’est principalement ici que ce fait la fameuse tequila. Je n’ai pas testé, j’ai été malade quelques jours avant. Le village est très mignon. Nous avons visité des haciendas et des musées. Pour rien vous cacher le processus est plus ou moins le même que le Mezcal (vu à Oaxaca) et le vin.
Se balader au centre-ville de Guadalajara.
Visiter Tlaquepaque, c’est un petit village magico qui touche Guadalajara. Vraiment très mignon, on a beaucoup aimé.
Où se loger ?
Hostal Americana : je ne le recommande pas. Pas propre et loin du centre.